Ljubljana Central Market
Det overdækkede marked, designet af Jože Plečnik, er et bemærkelsesværdigt eksempel på slovensk arkitektur og kultur. Markedet strækker sig langs floden i en to-etagers struktur, der naturligt følger flodens kurve.
I stueetagen kan man finde en række specialbutikker, der sælger alt fra saltede kødprodukter til hjemmebagt brød fra brændeovne. De lokale oste, tørrede frugter og nødder, samt oliven- og græskarkerneolie der tilbydes, giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, og gør markedet til et sted, hvor man virkelig kan få en fornemmelse af den slovenske madkultur.
I den nederste etage er der et fiskemarked, hvor man kan købe friske fangster, samt en lille fiskerestaurant.
Ljubljanas centrale marked er et livligt og alsidigt sted, der tilbyder mere end blot en shopping oplevelse. Det fungerer som et samlingspunkt for både lokale og besøgende. Med sin placering på Vodnikov trg og Pogačarnev trg, byder markedet på en række forskellige oplevelser.
Fra midten af marts til slutningen af oktober kan man hver fredag opleve madmarkedet på Pogačarjev trg, hvor lokale kokke tilbereder retter fra hele verden, hvilket giver en smagsrejse uden at forlade byen.
Arrangementet kan blive aflyst ved dårligt vejr.
Lørdage byder på det økologiske marked, der fokuserer på friske, lokale råvarer. Udover disse ugentlige events bliver der jævnligt afholdt arrangementer og festivaler, som tiltrækker både madelskere og kulturelt interesserede.
Plečniks overdækkede marked er derfor ikke bare et indkøbssted, men også et kulturelt og socialt centrum, hvor folk kan mødes, handle og opleve de rige gastronomiske traditioner, der findes i Slovenien.
Har du spørgsmål, så kontakt en af vores erfarne rejserådgivere her.