Besøg Bufal Cioffi og få et indblik i produktionen af mozzarella.

Besøget består af en rundvisning på cirka 30 minutter med en medarbejder fra mejeriet som guide. Undervejs får I forklaret om alle processer, lige fra forarbejdning til færdiggørelse af det slutprodukt, der sendes ud til butikkerne. I kan følge med i produktionen, men dog ikke assistere af hygiejne årsager. Efter rundvisningen i produktionen vil I få lov at smage på 2 forskellige typer mozzarella ost – ”Mozzarella di Mucca” og ”Mozzarella di Bufala”.

Besøget skal foregå om morgenen inden kl. 10.00, da mejeriet herefter lukker ned for produktionen.

Priser ved bestilling hos AlfA Travel:

Pris pr person : Fra kr. 100,- (max. 30 personer pr. besøg)

Tolk/oversætter (obligatorisk da besøget foregår på italiensk) koster fra kr. 1.500,- pr. gruppe
Busleje til stedet pr. forespørgsel

Har du spørgsmål, så kontakt en af vores erfarne rejserådgivere her.